Κάθε φθινόπωρο, σας προσκαλούμε σε ένα μοναδικό ταξίδι στη γη της ελιάς μέσα από το πρόγραμμα «Λιομάζεμα», διάρκειας 5-6 ημερών. Σε αυτό το βιωματικό πρόγραμμα, η ομάδα μαθαίνει τα πάντα γύρω από το ιερό δέντρο της ελιάς – από την καλλιέργεια και τις ποικιλίες, έως τη συγκομιδή και την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.

Μέσα από καθημερινές δραστηριότητες στο χωράφι και τον ελαιόμυλο, εργαστήρια γευσιγνωσίας και παραδοσιακά γεύματα, οι συμμετέχοντες ζουν την αυθεντική εμπειρία του φθινοπώρου στην ύπαιθρο, συνδέονται με τη φύση και γνωρίζουν από κοντά την κουλτούρα που συνοδεύει την ελιά εδώ και αιώνες.